PLANTAS ALIMENTÍCIAS ESPONTÂNEAS CONHECIDAS PELOS MORADORES DO VAU DA BOA ESPERANÇA, MUNICÍPIO DE BARREIRAS, OESTE DA BAHIA, NORDESTE DO BRASIL

Autores

Palavras-chave:

Cerrado, etnobotânica, plantas alimentícias silvestres.

Resumo

O objetivo deste trabalho foi identificar as principais espécies alimentícias espontâneas e sua importância em uma comunidade rural do município de Barreiras, Oeste da Bahia. Os dados foram coletados por meio de lista livre e entrevistas semiestruturadas. Para a análise de dados, foram calculados a frequência de citações, o uso real e potencial das espécies. A amostra foi constituída de 22 informantes adultos. Foram registradas 36 espécies. As espécies mais frequentes foram Annona crassiflora, Mauritia flexuosa e Caryocar brasiliense. A parte comestível mais utilizada pelos moradores foi o fruto, consumido principalmente in natura. A maior parte da coleta é extrativista e o principal local de coleta é a vegetação nativa. Das dez principais espécies alimentícias conhecidas na localidade, apenas Hymenaea stigonocarpa tem alto valor potencial. Do ponto de vista da conservação das espécies, este trabalho aponta para a necessidade de se desenvolverem estudos na localidade que avaliem o estado das populações das espécies na vegetação local, o impacto da coleta de frutos nessas populações e as estratégias de manejo local específicas para as espécies.

 

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Biografia do Autor

Viviany Teixeira do Nascimento, Universidade do Estado da Bahia

Doutorado em Biotecnologia pela RENORBIO, professora adjunta da Universidade do Estado da Bahia, Campus IX. Endereço para contato: Rodovia BR 242, Km 4, s/n, Loteamento Flamengo, Barreiras-BA, CEP: 47800-000, telefone: (77) 3612 6743.

Hélida de Carvalho Pereira, Universidade do Estado da Bahia, Campus IX

Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade do Estado da Bahia, Campus IX;

Aline Santos Silva, Universidade do Estado da Bahia, Campus IX

Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade do Estado da Bahia, Campus IX;

Alissandra Trajano Nunes, Faculdade Guararapes

Doutorado em Biotecnologia pela RENORBIO, professora da Faculdade Guararapes

Patrícia Muniz de Medeiros, Universidade Federal do Oeste da Bahia

Doutorado em Botânica pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Professora adjunta da Universidade Federal do Oeste da Bahia, Campus Professor Hedgar Santos, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.

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Publicado

2015-04-30

Como Citar

NASCIMENTO, V. T. do; PEREIRA, H. de C.; SILVA, A. S.; NUNES, A. T.; MEDEIROS, P. M. de. PLANTAS ALIMENTÍCIAS ESPONTÂNEAS CONHECIDAS PELOS MORADORES DO VAU DA BOA ESPERANÇA, MUNICÍPIO DE BARREIRAS, OESTE DA BAHIA, NORDESTE DO BRASIL. Revista Ouricuri, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 086–109, 2015. Disponível em: https://revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/view/1270. Acesso em: 5 nov. 2024.

Edição

Seção

Artigos de Revisão