ESTUDO FITOQUÍMICO, FÍSICO-QUÍMICO, MICROBIANO E DE TOXICIDADE DO EXTRATO ETANÓLICO DAS FOLHAS DE Mentha × piperita L. (Lamiaceae)

Autores

  • Simone Santos Franco Universidade Federal do Amapá
  • Assis Vieira de Azevedo Universidade Federal do Amapá
  • Érica de Menezes Rabelo Universidade Federal do Amapá
  • Alex Bruno Lobato Rodrigues Universidade Federal do Amapá
  • Ana Luzia Ferreira Farias Universidade Federal do Amapá
  • Patrick de Castro Cantuária Instituto de Pesquisas Científicas e Tecnológicas do Estado do Amapá
  • Sheylla Susan Almeida Universidade Federal do Amapá

DOI:

https://doi.org/10.29327/ouricuri.11.1-2

Resumo

Conhecida popularmente como hortelã pimenta, a Mentha × piperita L. é utilizada popularmente no tratamento de desordens no estômago, dores nos músculos, dores de cabeça, resfriados. O presente estudo teve como objetivo o estudo fitoquímico, físico-químico, antimicrobiano e de toxicidade do extrato bruto hidro alcoólico das folhas da M. piperita. Na análise fitoquímica preliminar houve positividade para: saponinas espumídicas, ácidos orgânicos, açúcares redutores e esteroides e triterpenoides. Atividade bacteriana do extrato frente à Pseudomonas aeuroginosa foi efetiva tanto quanto ao antibiótico amoxicilina, utilizado como controle. Com Concentração Inibitória Mínima de 100 mg/mL, Staphylococcus aureus teve seu crescimento interferido e não inibido. O extrato apresentou frente a nauplios de A. salina a CL50 de 533,777 µg/mL, em um período de 24 horas, o que caracteriza baixa toxicidade em relação à A. salina. Por tratar-se de estudos preliminares, é necessário que mais testes sejam realizados com a capacidade de isolar os grupos orgânicos, com a finalidade de realizar novas descobertas e corroborar com o que está descrito em literatura.

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Publicado

2021-09-03

Como Citar

Santos Franco, S. ., Caputo, L. ., de Menezes Rabelo, Érica ., Lobato Rodrigues, A. B. ., Ferreira Farias, A. L., de Castro Cantuária, P., & Almeida, S. S. (2021). ESTUDO FITOQUÍMICO, FÍSICO-QUÍMICO, MICROBIANO E DE TOXICIDADE DO EXTRATO ETANÓLICO DAS FOLHAS DE Mentha × piperita L. (Lamiaceae). Revista Ouricuri, 11(1), 001–013. https://doi.org/10.29327/ouricuri.11.1-2

Edição

v. 11 n. 1 (2021)

Seção

Artigos de Revisão

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