A certificação da fibra de sisal como ferramenta de externalização da qualidade

Autores

DOI:

https://doi.org/10.59360/ouricuri.vol14.i2.a19648

Palavras-chave:

agave sisalana, produção, desenvolvimento regional

Resumo

A agaveicultura é uma importante atividade agrícola no semiárido brasileiro, especialmente no estado da Bahia. Sua exploração no Brasil remonta ao início do século XX e é considerada uma commodity. No entanto, ao se tratar da gestão da qualidade nessa cadeia produtiva, verifica-se que é muito recente a normativa sobre sua certificação. Neste trabalho objetivou-se determinar o atual estado da Gestão da Qualidade na cadeia produtiva do sisal a partir da atuação das organizações atuantes no setor de fibra natural de sisal, por meio do conceito e da aplicação da certificação. A metodologia empregada compreendeu a coleta de dados secundários na literatura e a aplicação de formulário eletrônico para a coleta de dados primária acerca da gestão da qualidade e da certificação e a subsequente discussão relacionada à realidade dos atores envolvidos na agaveicultura do estado da Bahia. Concluiu-se que os atores envolvidos apresentam uma dualidade de aplicação de ferramentas e conceitos de gestão da qualidade, denotando que há a necessidade de um trabalho mais forte sobre a importância da gestão da qualidade e da certificação para toda a cadeia produtiva do sisal. A partir de tal constatação, ficou evidente que a produção de fibra natural de sisal precisa de aplicação e ferramentas que melhorem a qualidade do produto para a garantia de participação de mercado no ramo de fibras naturais.

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Biografia do Autor

Rafael Rodrigo Ferreira de Lima, Universidade Federal de Sergipe

Graduado em Administração e em Agronegócio pelo Centro de Ensino Superior de Maringá, com mestrado profissional em Ciências Ambientais (IFBaiano) e formação acadêmica Lato Sensu em Meio Ambiente, Gestão e Educação. Possui formação técnica: Segurança do Trabalho (IFS, 2021) e Eletrotécnica (IFAL, 2010). Atuou em projetos de pesquisa nas áreas de administração e ciências ambientais, com projetos vinculados à Unicesumar, à UFS e ao IFBaiano. Atuou em projetos de extensão em popularização de Ciência e Tecnologia, Ciências Ambientais e Ciências Sociais Aplicadas, com projetos vinculados à UFS e ao IFBaiano. 

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Publicado

2024-07-27

Como Citar

FERREIRA DE LIMA, R. R. A certificação da fibra de sisal como ferramenta de externalização da qualidade. Revista Ouricuri, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 03–17, 2024. DOI: 10.59360/ouricuri.vol14.i2.a19648. Disponível em: https://revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/view/19648. Acesso em: 11 out. 2024.

Edição

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Artigos