Cabo Verde: Segurança Alimentar e Colonialismo
Mots-clés :
Colonialismo, Cabo Verde, Segurança Alimentar.Résumé
O texto proposto tem como objetivo analisar a estrutura do colonialismo em Cabo Verde em relação a segurança alimentar e nutricional. A forma de ocupação do arquipélago pelos portugueses, a atividade do tráfico negreiro e a distribuição das terras na forma de morgadios criaram a estrutura básica para instalar uma sociedade colonial insegura com relação a alimentação.
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