Amorim Santos, Melquisedeque, Joice Teixeira Souza Teixeira Souza, Susana Menezes Luz de Souza, Fabrício de Lima Freitas, et Danilo Mamede da Silva Santos. 2019. « UTILIZAÇÃO DA CARNE DE PESCADO NO ENRIQUECIMENTO PROTEICO DE PÃO INTEGRAL ». Ouricuri Magazine 3 (1):144-54. https://revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/view/6453.