Amorim Santos, M., Teixeira Souza, J. T. S., Menezes Luz de Souza, S., de Lima Freitas, F., & Mamede da Silva Santos, D. (2019). UTILIZAÇÃO DA CARNE DE PESCADO NO ENRIQUECIMENTO PROTEICO DE PÃO INTEGRAL. Ouricuri Magazine, 3(1), 144–154. Consulté à l’adresse https://revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/view/6453